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Mi chiamo Stefano Ferrari e, dopo la laurea all'Università di Brescia, sono Dottore in Dietistica.

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IL BODYBUILDING E L’IPERTROFIA DEL CUORE: PERCHE’ NON SOTTOVALUTARLA

Con l’imminente arrivo della primavera, il ritmo nelle palestre cambia quasi drasticamente. Non solo una grande maggioranza alle prese con la sempreverde “prova costume”, ma anche tantissimi atleti che fanno i conti con la preparazione atletica per le gare di qualificazione nei vari campionati di bodybuilding. Dal momento che questi appuntamenti sono, di solito, fissati […]

INTEGRAZIONE & ALLENAMENTO CONTRO I MALANNI DI STAGIONE

Autunno fa rima con malanno: raffreddore, mal di gola, sonnolenza, stanchezza, cefalea e altri sgradevoli inconvenienti di questa stagione rappresentano le conseguenze di una depressione del sistema immunitario. Il sistema immunitario è un insieme di strutture e gruppi cellulari, che non hanno una singola localizzazione d’organo, ma formano una rete capace di portare informazioni tra […]

RITENZIONE IDRICA – consigli

La ritenzione idrica non è necessariamente dovuta ad un eccesso di liquidi, ma al fatto che questi liquidi siano ammassati nella parte interstiziale (tra le cellule).  Sembrerà un paradosso ma bere acqua contribuisce a bloccare l’ormone vasopressina (ormone antidiuretico) che gioca un ruolo importante nella regolazione del volume plasmatico contribuendo a mantenere costante la parte […]